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2017.11.25

都会の真ん中で喧騒を忘れる、しっぽり寿司屋デート

都会の真ん中にありながら、落ち着いた和の空間で握りを堪能できる『SUSHI権八』。高級食材を使った新しい一皿が話題です。

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文/Adelaideclassifieds.jp

都会のど真ん中、西麻布交差点に佇む日本情緒溢れる建物。その3階にあるのが『SUSHI権八』です。一歩足を踏み入れると、店内は木のぬくもりが感じられる和モダンな設え。照明の具合も柔らかく落ち着いた空間で、さながら“大人の隠れ家”といった風情です。その内装はクエンティン・タランティーノ監督が、映画『キル・ビル』の撮影セットの参考にしたほどで、クオリティの高さにはお墨付きがあります。
外観は伝統的な蔵をイメージした重厚なデザイン。内観は大人な和モダン空間です。
もちろん雰囲気だけでなく、お食事も抜群! まず、握りは季節ごとに旬を映し出す極上の江戸前です。老舗の名店も取り扱う高級素材を独自のルートで仕入れ、シャリには赤酢を使用。そして、一品料理も素材にこだわり、季節や土地の風土を感じさせる繊細な日本料理を揃えています。
 席は、個室のお座敷にテーブル席、職人技を楽しめるカウンター席のほか、開放感あふれるテラス席までご用意。デートから接待まで幅広いシチュエーションで利用可能です。
権八ヘヴン 5貫 5000円
そんな『SUSHI権八』で先日登場したラクジュアリーな一皿が「権八ヘヴン」。なんと、大トロ、和牛炙り、ウニ、キャビア、フォアグラの握りが1度に楽しめるのです! 
 
使用するネタは仕入れの都度、最も美味しい産地を厳選して最上級のものご用意。口に運んだ途端、どのネタも甘美な余韻を残しながらとろけていきます…。 ここでしか食べられないリッチな握りのおともには、赤ワインがオススメ。とびきりのマリアージュが楽しめますよ。
 
ちなみに同建物1階「権八」は、ブッシュ前米大統領と小泉純一郎元首相のご会食に使用されたことでも有名です。「首相も味わった名店で、とびきりリッチな握り寿司食べてみない?」そんな誘い文句で気になるあのコを誘ってみてはいかがでしょう?

◆ SUSHI権八 西麻布

住所: 東京都港区西麻布1-13-11 3F
営業時間/ディナー17:00~26:00(L.O. 25:00)
お問い合わせ/☎03-5771-0180
URL/
●江戸前握り 8貫 2800円~­­

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