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2015.12.03

目黒川沿いフレンチ「CRAFTALE(クラフタル)」

CATEGORIES :

洒脱で美味な隠れ家レストラン

中目黒の目黒川沿いと言えば銀座や六本木のデートとはまた違った、ほっこりとした“お散歩コース”が魅力的なエリアですよね。

目黒川沿いには1階のテラスレストランやカフェがありますが、意外と穴場なのが2階のレストラン。

こちらの「CRAFTALE(クラフタル)」はギャラリーのような建物の2階にあり、目黒川沿いでは隠れ家的なフレンチレストランなのです。
1カ月半ごとに変わるコースメニュー■写真は、フランス産鳩のローストブータンガナッシュ。
ディナーコースは8皿で構成され、それぞれひとつの食材の各部位を違った手法で調理し、ひと皿ひと皿が美しい色合いで演出され、さらに、各料理に合わせたパンのペアリングという新しいスタイルもユニーク。

コース以外のアラカルトも充実しているので、軽くワインを飲みに行くのもアリ。まだオープンしたてのレストランゆえに、中目黒のお散歩デートのお誘い文句に使えそうですね。

「CRAFTALE(クラフタル)」

「CRAFTALE(クラフタル)」

住所/東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
03-6277-5813
営業/17:00~25:00(週末のみランチあり 11:30~14:00) ディナーコース7000円、ワインのドリンクペアリング6杯5000円、4杯3000円。

東京都目黒区青葉台1-16-11

文/斉藤 奈緒(本誌)

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